Kakaoshamansk välsignelse och gudomlig soppa

Greetings earthlings!

Idag fick jag ett litet paket på posten. Det var från en engelsk vän till oss som har varit raw, men som nu äter paleokost, och främst sådant han hittar – alltså bortslängd mat – bakom mataffärer. Han är sk freegan.

Kakaogud

Kakaogud

Paketet innehöll fyra raw-chokladkakor, och jag tackade den mayaindianske köpenskaps- och kakaoguden Ek Chuah (kakaobönan användes ofta som betalningsmedel i Mesoamerika).

Conscious Chocolate - gudomligt gott!

Conscious Chocolate - gudomligt gott!

Conscious Chocolate heter kakorna, och det var verkligen kul att äta så välgjorda, goda och delikata råa, hemgjorda och helt veganska. 

Thank You dear brother R! Really delicious!

Åt också min godaste soppa hitills. Kul att man gör bättre och bättre soppor och inte tvärtom.

Supergod rawsoppa med arame-alger och surkål

Supergod rawsoppa med arame-alger och surkål

Supergod soppa (inte 100%)

-Lite vitkål, lite broccoli, lite färsk babyspenat, lite kallpressad avocadoolja (fantastisk god olja förresten!), lite rapsolja, lite olivolja, Naturatas buljong, Sonnentors ”Magiska örtsalt”, lite ekologisk bladselleri, 3 vitlöksklyfftor, en liten bit riven ingefära. Mixas samman med (käll-)vatten.

Serveras med arame-alger (blötlagda 15 min), surkål från Järna Syrat, en halv avokado, ringla mer avokadoolja över samt pressa också en halv citron över.

Välsigna maten (om du så vill) och ät långsamt. And You’re in Raw-heaven.

Idag har jag också gjort linfrökakor i ugnen. Linfrön, rapsolja, källvatten, solroskärnor, sesamfrön samt Magiskt örtsalt blandas samman. Läggs på plåt med bakpapper under och på 42 grader under fyra timmar.

Avnjöt dem med avokado och lite surkål på. ;) Yes, I’m a sauerkrautophiliac!

Peace out!

Raw-power from the inner realms of the galaxy,

Captain Kirk

2 kommentarer

  1. Fredrik sa,

    23 september 2008 vid 7:14 e m

    För varje dag växer skaran med de råa människorna. Framtiden tillhör växtätarna. Är det därför rådjuren har blivit mer synliga och oblyga? De vill kanske visa oss hur man gör… Som den gamle Rousseau sa ”Tillbaka till naturen”. Vill du överleva, ät mat. Vill du leva, ät rå mat.// Växtätare i alla länder, förena er… // Omgjort Reagancitat om slakthusväggar: ”Tear down those walls!”. Åt en tallrik med mosad banan, hampaproteinpulver, goji, maca, sesamfrön och linfrön på min balkong i morse. Boktips!: Läkande trädgårdar, av Donald Norfolk, ISBN: 9127116271 .

    Make connection.
    Eat raw!

  2. Pierre sa,

    24 september 2008 vid 3:21 e m

    Kul att hitta din blogg Fredrik. Låter som ett näringsrikt morgonmål.

    Ska kolla upp boken du nämnde! :)

    Växtätare… Ja, vad hände egentligen på vägen tillbaka hit? Vad gjorde köttätandet och elden med oss. Vilken skenbar gåva fick vi av Prometeus och som först nu släpper sin trollska makt. Är Homo Erectus en nyckel?

    http://fimbulvinter.blogsome.com/2007/05/07/tillbaka-till-homo-erectus-vag/

    http://www.paleo-life.com/forum/viewtopic.php?t=722&sid=6bce8f8f48a47f67f9e9be0afb166d8b

    http://www.stevens.edu/csw/cgi-bin/blogs/csw/?p=18

    Raw Past and Rawer Future!
    An eternal Rawish Now!


Kommentera